Malzemeler:
- 4 yemek kaşığı yoğurt (tercihen süzme veya light yoğurt)
- 1 yemek kaşığı chia tohumu
- 5-6 adet çilek (taze veya dondurulmuş)
- 1 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı, tatlandırmak için)
- 1/2 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)
- Üzeri için: birkaç dilim çilek, yaban mersini veya ceviz/fındık parçaları
Hazırlanışı:
Chia tohumlarını hazırlayın:
Chia tohumlarını yoğurdun içine ekleyin ve karıştırın. Chia tohumlarının şişmesi ve karışımın kremsi bir kıvam alması için bu karışımı buzdolabında en az 15-20 dakika bekletin. (Vaktiniz varsa gece boyunca bekletebilirsiniz.)Çilekleri hazırlayın:
Çileklerin yarısını blenderda püre haline getirin. Kalan çilekleri küçük parçalar halinde doğrayın.Malzemeleri birleştirin:
Beklettiğiniz yoğurt ve chia karışımına çilek püresini ve balı ekleyin. İsteğe bağlı olarak vanilya özütü de katabilirsiniz. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.Sunum:
Karışımı bir kaseye veya bardağa alın. Üzerine doğradığınız çilek dilimlerini, yaban mersinini ve isteğe bağlı olarak ceviz/fındık parçalarını ekleyin.
Besin Değerleri (Yaklaşık):
- Kalori: 150-180 kcal
- Protein: 6-8 g
- Lif: 4-5 g
Hem hafif hem de tok tutan bu tarif, tatlı ihtiyacınızı sağlıklı bir şekilde giderecek! 😊