Malzemeler (2 Kişilik)

Bu tarif için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve sağlıklıdır:

• 2 adet tam buğday lavaş veya tam buğday tortilla
• 2 yemek kaşığı şekersiz fındık ezmesi
• 1 adet olgun muz
• 2 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
• ½ su bardağı ince kıyılmış fındık
• 1 çay kaşığı tarçın

Malzemelerin Seçimi ve Alternatifler

• Lavaş: Beyaz un yerine tam buğday veya kepekli lavaş kullanmanız daha sağlıklı bir seçenek olacaktır. Lif oranı yüksek olduğu için uzun süre tok tutar.
• Fındık Ezmesi: Katkı maddesi ve şeker içermeyen doğal fındık ezmesi tercih edilmelidir. Alternatif olarak badem ezmesi veya fıstık ezmesi de kullanabilirsiniz.
• Bal: Doğal tatlandırıcı olarak bal veya akçaağaç şurubu kullanabilirsiniz. Daha düşük kalorili bir versiyon istiyorsanız, bal yerine hurma özü veya pekmez de kullanabilirsiniz.
• Tarçın: Kan şekerini dengeleyici etkisi sayesinde tatlı krizlerini önlemeye yardımcı olur.

Fındıklı Muzlu Tost Dürüm Tarifi – Adım Adım Yapılışı

1. Lavaşı Hazırlayın

Öncelikle tam buğday lavaşı veya tortillayı düz bir yüzeye serin. Lavaşın yırtılmasını önlemek için oda sıcaklığında olmasına dikkat edin.

2. Fındık Ezmesini Sürün

Her lavaşın üzerine 1 yemek kaşığı şekersiz fındık ezmesini eşit şekilde sürün. Fındık ezmesi, sağlıklı yağlar ve protein açısından oldukça zengin bir besindir. Aynı zamanda doyuruculuğunu artırır.

3. Muza Tarçın Serpin

Muzu ince dilimler halinde kesin ve lavaşların üzerine yerleştirin. Daha fazla lezzet katmak için muz dilimlerinin üzerine tarçın serpin. Tarçın, hem metabolizmayı hızlandırır hem de kan şekerini dengeleyerek tatlı ihtiyacınızı kontrol altında tutar.

4. Lavaşı Dürüm Şeklinde Sarın

Malzemeleri yerleştirdikten sonra lavaşı sıkıca sararak dürüm haline getirin. Lavaşın açılmaması için uç kısımlarını hafifçe bal ile yapıştırabilirsiniz.

5. Dürümü Kaplamak İçin Ballı Karışımı Hazırlayın

Bir fırça yardımıyla dürümlerin dış yüzeyine bal veya akçaağaç şurubu sürün. Bu işlem, üzerindeki fındıkların daha iyi yapışmasını sağlayacaktır.

6. Fındık Kaplamasını Yapın

İnce kıyılmış fındıkları düz bir tabağa alın. Bal sürdüğünüz dürümleri bu fındıklara bulayarak her tarafının güzelce kaplanmasını sağlayın. Bu sayede dışı çıtır, içi yumuşacık bir lezzet elde edersiniz.

7. Hafifçe Tostlayın

Yapışmaz bir tavayı orta ateşte ısıtın ve dürümleri hafifçe kızartın. Her yüzeyi 2-3 dakika kadar ısıtmanız yeterli olacaktır. Dış yüzeyi hafifçe kıtır hale geldikten sonra ocaktan alın.

8. Servis Edin

Dürümleri ortadan ikiye keserek servis tabağına alın. Yanına dilimlenmiş yeşil elma, çilek veya yoğurt ekleyerek daha dengeli bir öğün haline getirebilirsiniz.

Besin Değerleri (1 Porsiyon İçin)

Bu tarif, sağlıklı karbonhidratlar, proteinler ve yağlar içerir. İşte 1 porsiyon (1 adet dürüm) için yaklaşık besin değerleri:

• Kalori: 320 kcal
• Protein: 7 g
• Yağ: 14 g
• Karbonhidrat: 40 g
• Lif: 6 g

Sağlığa Faydaları

Bu tarifin sağlığa olan faydalarını şu şekilde sıralayabiliriz:

✅ Sağlıklı karbonhidrat kaynağıdır, gün boyu enerji verir.
✅ Fındık ezmesi sağlıklı yağ ve protein içerir, uzun süre tok kalmanızı sağlar.
✅ Muz doğal tatlılık katar, ekstra şeker eklemeye gerek kalmaz.
✅ Tarçın kan şekerini dengelemeye yardımcı olur, tatlı krizlerini önler.
✅ Tam buğday lavaşı lif açısından zengindir, sindirimi destekler.

Fındıklı Muzlu Tost Dürüm İçin Alternatif Tarifler

1. Çikolatalı Muzlu Dürüm

Sağlıklı bir çikolata lezzeti eklemek isterseniz, fındık ezmesine 1 tatlı kaşığı şekersiz kakao ekleyebilirsiniz. Bu sayede düşük kalorili ama çikolatalı bir versiyon elde edebilirsiniz.

2. Yulaflı ve Cevizli Versiyon

Eğer daha doyurucu bir tarif arıyorsanız, dürümün içine yulaf ezmesi ve ince kıyılmış ceviz ekleyebilirsiniz. Yulaf, lif açısından zengin olduğu için sizi daha uzun süre tok tutar.

3. Yoğurtlu ve Ballı Versiyon

Dürümü servis ederken yanına 1 küçük kase yoğurt ve üzerine gezdirilmiş bal ekleyerek daha protein açısından zengin bir öğün oluşturabilirsiniz.

Sonuç

Fındıklı Muzlu Tost Dürüm, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalıktır. Yüksek besin değeri sayesinde kahvaltıda, spor öncesinde veya ara öğünlerde rahatlıkla tüketilebilir.

Bu tarifi fityasamrehberi web sitende paylaşarak takipçilerine sağlıklı ve pratik bir alternatif sunabilirsin. Tarifin SEO uyumlu olması için anahtar kelimeleri doğal bir şekilde kullanmaya özen gösterdim.

Deneyenler için afiyet olsun! 🥰 Fityasamrehberi olarak sağlıklı tariflerle her zaman yanınızdayız! 🚀