Ton Balıklı Salata Tarifi
Ton balıklı salata tarifi, hem hafif hem de besleyici bir seçenek arayanlar için ideal bir tariftir. Protein açısından zengin olan ton balığı, taze sebzeler ve sağlıklı yağlarla birleşerek lezzetli ve doyurucu bir öğün oluşturur. Özellikle sağlıklı beslenmeye önem verenler ve diyet yapanlar için mükemmel bir alternatiftir. Üstelik yapımı da oldukça pratik!
Malzemeler
- 1 kutu (160 gr) ton balığı (süzülmüş)
- 5-6 yaprak göbek marul veya kıvırcık marul
- 1 adet salatalık
- 1 adet kapya biber
- 6-7 adet çeri domates
- Yarım kırmızı soğan (isteğe bağlı)
- Yarım limonun suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
- 1 çay kaşığı hardal (isteğe bağlı)
- Bir tutam dereotu
- Tuz ve karabiber
Nasıl Yapılır?
- Marulu doğrayın. Göbek marulu yıkayıp kurulayın ve iri parçalar halinde doğrayın. Salatanın daha diri kalması için marulları bıçak yerine elinizle koparabilirsiniz.
- Sebzeleri hazırlayın. Salatalık ve kapya biberi ince halkalar halinde dilimleyin. Çeri domatesleri ortadan ikiye kesin. Kırmızı soğan kullanıyorsanız, ince yarım ay şeklinde doğrayın.
- Ton balığını ekleyin. Konserve ton balığının fazla yağını veya suyunu süzün ve küçük parçalara ayırarak salatanın üzerine ekleyin.
- Sosu hazırlayın. Küçük bir kasede limon suyu, zeytinyağı, elma sirkesi ve hardalı karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyerek lezzetlendirin.
- Karıştırın. Tüm malzemeleri geniş bir kaseye alın, üzerine hazırladığınız sosu gezdirin ve hafifçe karıştırın.
- Servis edin. Üzerine ince kıyılmış dereotu serperek servis yapın.
Püf Noktaları
- Salatanın daha lezzetli olması için ton balığını iyice süzün. Fazla yağlı olması, salatanın kıvamını bozabilir.
- Daha hafif bir sos isterseniz, hardal yerine sadece limon suyu ve zeytinyağı kullanabilirsiniz.
- Dereotu yerine maydanoz veya taze fesleğen ekleyerek farklı aromalar elde edebilirsiniz.
- Servisten hemen önce sosu eklemek, salatanın tazeliğini korumasına yardımcı olur.
Besin Değerleri (1 Porsiyon)
| Besin Öğesi | Miktar |
|---|---|
| Kalori | 250 kcal |
| Protein | 20 gr |
| Yağ | 14 gr |
| Karbonhidrat | 10 gr |
| Lif | 3 gr |
| Omega-3 | Yüksek |
Bu salata, düşük kalorili ve yüksek proteinli içeriği sayesinde diyet yapanlar ve sağlıklı beslenmek isteyenler için ideal bir alternatiftir.
Ton Balıklı Salata ile Ne Tüketebilirsiniz?
Ton balıklı salata, tek başına oldukça doyurucu bir öğündür. Ancak yanında tam tahıllı bir ekmek dilimi veya çorba ile tüketerek öğününüzü tamamlayabilirsiniz. Ayrıca, yoğurtlu bir ayran veya taze sıkılmış bir meyve suyu ile lezzetli bir uyum yakalayabilirsiniz.
Eğer akşam yemeğinde daha hafif bir şeyler yemek istiyorsanız, bu salatayı haşlanmış kinoayla birlikte tüketerek ekstra protein ve lif alabilirsiniz.
Sonuç
Ton balıklı salata tarifi, pratik hazırlanışı ve besleyici içeriğiyle her öğüne uygun bir tariftir. Omega-3, protein ve vitaminler açısından zengin olması sayesinde sağlıklı bir yaşam tarzını benimseyenler için mükemmel bir alternatiftir.
Daha fazla sağlıklı ve lezzetli tarif için fityasamrehberi adresini ziyaret edin!
